Cake Factory

Épisode de Bordeauxfood par Bordeauxfood · 27 mai 2026 · 5 min

Cake Factory, la petite fabrique bordelaise qui remet les classiques au goût du jour : flan vanille, tarte citron meringuée, Paris‑Brest noisette. Goûtez la pâtisserie simple, peu sucrée et terriblement généreuse.

A découvrir du côté de la rue Georges Bonnac, a consommer sans modération.

Copyright : Bordeauxfood / 2026

Directeur de publication  : Thomas Galharague

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À propos du podcast

Depuis mon micro, j’emmène l’auditeur en coulisses : dans les cuisines, sur les marchés, chez les artisans qui font battre le cœur de la gastronomie entre Bordeaux, le Pays Basque et au-delà. Chaque épisode est une rencontre, une conversation à hauteur d’homme, où l’on parle de produits, de…

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