S03E17: Les thés de compétition

Épisode de De retour des montagnes jaunes par Célia et Arnaud Gerthoffert · 23 mars 2025 · 23 min

Aujourd'hui, nous vous emmenons dans le monde très particulier des thés de compétition et des thés de prestige des grandes marques chinoises.

Vous aimez le thé? Vous aimez les voyages? N'hésitez pas à nous rejoindre.

Retrouvez moi sur le compteInstagram retour_des_montagnes_jaunes ou surhttps://retourdesmontagnesjaunes.com/ ou par [email protected]

Pour la musique, nous remercionshttp://orangehead.net/ et pour les bruitages et le Gu Qing, merci Arnaud.

Cet épisode est le fruit de nos discussions avec nos amis producteurs de WuYi Shan, de Yong Chun et d’Anxi.

Termes chinois en Pin Yin

Les lieux

Village de Xi Pin

Anxi

Yong Chun

Village de Long Jing

Ma Tou Yan

Niu Lan Keng

Wusandi

Zone des Ban Yan

Hangzhou

Shi Feng

Village de Mei Jia Wu

Village de Hou Keng

Wudong

Jun Shan

Les thés:

Yong Chun Shui Xian

Da Hong Pao

Shui Xian

Rou Gui

Tie Guan Yin

Min Bei Shui Xian

Min Nan Shui Xian

Tan Yang Gong Fu

Bai Lin Gong Fu

TaiPing HouKui

Bi Luo Chun

Qimen

Dancong

Long Jing

Lao Cong Shui Xian

Mao Cha

Rou Gui

Yin Zhen

Zhang Ping Shui Xian

Autres termes

Guan Xi

Potlache

Saison chinoise (=Jie Qi)

Qing Ming = Pure Clarté (vers le 5 avril)

Grande marque de thé chinoise

Ba Ma

Wuyi Star

Da Yi

Tian Fu

Grandes foires aux thés chinoises

Shenzhen

Hangzhou

Xiamen

Beijing

Foire sino-taïwanaise

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À propos du podcast

Un carnet de voyage dans l’univers des thés traditionnels chinois. Nous vous invitons au voyage dans les montagnes à thé chinoises pour vous montrer un monde encore trop méconnu, à suivre les producteurs dans leurs mémoires pour ancrer le thé dans sa réalité ou à plonger avec nous dans les…

De retour des montagnes jaunes

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