S04E02: Sourcing et jeu de dupes
Épisode de De retour des montagnes jaunes par Célia et Arnaud Gerthoffert · 28 septembre 2025 · 31 min
Bienvenue dans l'épisode 2 de la saison 4. Aujourd'hui, suite à une question un peu maladroite, je vous emmène en voyage de sourcing.
Vous aimez le thé? Vous aimez les voyages? N'hésitez pas à nous rejoindre.
Retrouvez moi sur le compte Instagramretour_des_montagnes_jaunes ou sur https://retourdesmontagnesjaunes.com/ ou paremail [email protected]
Pour la musique, nous remercionshttp://orangehead.net/ et pour les bruitages et le Gu Qing, merci Arnaud.
Toutes les réflexions de cet épisode sont issues de notre expérience personnelle et de nos discussions avec lesprofessionnels du marché du thé chinois (producteur, grossiste, boutique, …)
Nous citons le podcast Tea Soup de One River Tea
Pin Yin des termes et lieux cités en chinois :
Les thés:
Dancong
Taiping Houkui
Jian Yang Xiao Bai
Zhang Ping Shui Xian
Pu Er
Shui Xian Bai
Lao Cong Shui Xian
Qi : énergie vitale
Variétés:
Qunti Pinzhong
Long Jing 43
Gong Mei (= Xiao Bai)
Les villes et autres lieux de Chine
Shanghai
Hangzhou
Yunnan
Lao Ban Zhang
Yi Wu Shan
Da Xue Shan
Fuding
Zheng He
Wuyi Shan
Anxi
Jian Yang
Yong Chun
YixingBan Yan
Village de Wusandi
Guan Tou She
Wudong
Jardin de Da An
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À propos du podcast
Un carnet de voyage dans l’univers des thés traditionnels chinois. Nous vous invitons au voyage dans les montagnes à thé chinoises pour vous montrer un monde encore trop méconnu, à suivre les producteurs dans leurs mémoires pour ancrer le thé dans sa réalité ou à plonger avec nous dans les…
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