Emincé de poulet au gorgonzola
Épisode de Les Recettes de la Mélodie Family - Radio Mélodie par Radio Mélodie · 16 avril 2026
Ingrédients :
4 blancs de poulet
100 g de gorgonzola
3 c. à s. de crème fraîche
Sel, poivre
20 g de beurre
Préparation :
Emincer les blancs de poulet en petits morceaux.
Dans un faitout, faire fondre le beurre. Ajouter la viande et la faire revenir une dizaine de minutes. La réserver.
Mettre le gorgonzola dans le faitout et le faire fondre. Ajouter la crème et mélanger jusqu’à obtention d’une sauce lisse.
Remettre les morceaux de viande et laisser cuire à feu doux quelques minutes. • La suite sur https://www.radiomelodie.com/podcasts/14168-emince-de-poulet-au-gorgonzola.html
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À propos du podcast
"Mais ? Mais qu'est-ce que je sens à travers de la porte de la cuisine ? Ne serait-ce pas un bon petit plat qui est en train de cuire tranquillement dans le four ? Ah mais oui, c'est bien ça !" Suivez les recettes de la Mélodie Family pour plein d'idées de repas simples et délicieuses.
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