Logy, à Taipei, une adresse où chaque assiette réserve son lot de surprises et d’émotions.
Épisode de Ça vaut le détour, avec le Guide Michelin par Radio Classique · 13 juillet 2026 · 2 min
Aujourd'hui, dans "Ça vaut le détour", David Abiker nous fait voyager à Taipei, dans le restaurant deux étoiles de Logy.
Logy accueille ses clients dans une élégante salle où le chef, originaire de l’île japonaise d’Hokkaidō, orchestre un menu omakase de plus de dix services. Découvrez cette adresse dont l'esprit se résume en trois mots : créatif, raffiné et mémorable.
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À propos du podcast
Au fil de ce tour du monde gastronomique, David Abiker met à l’honneur les plus belles notices du Guide Michelin et fait escale aux quatre coins du globe : restaurants étoilés, Bib Gourmand, maisons de caractère et tables engagées composent un voyage savoureux à travers les terroirs, les…
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