#44 - 11 levier pour retrouver la fluidité entre associés - Mini série pour les associés 3/3 - Avec Laurine Blandin (Associés, Restaurateur)

Épisode de Passe moi le sel par Laurine Blandin · 30 septembre 2025 · 45 min

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Quand la relation entre associés commence à grincer, c’est toute la dynamique du restaurant qui ralentit.

Dans ce nouvel et dernier épisode de la minisérie 100% dédiées à la relation entre associés, je t’aide à comprendre ce qui a fait passer votre relation de "moteur d'action" à "le plus gros problème à régler."

J'ai synthétisé 11 leviers concrets que tu peux utiliser dès aujourd'hui avec ton associé.

Des leviers que j'utilise chaque jour en session avec les binômes restaurateurs et restauratrices que j'accompagne.

Dans cet épisode, je te parle entre autres de :

reconnaitre ses "déclencheurs" (triggers) pour ne plus y réagir

comment briser un schéma relationnel bloquant ?

parler la langue de l'autre : comment faire & quand le faire ?

l’exercice des “100 points” pour mieux s’écouter

utiliser la planification comme bouclier anticonflit

Vitesse versus Direction : comprendre l'impact sur votre relation

garde-fou temporaire : le concept, quand faut-il l'actionner ?

L'épisode a été comme toujours enregistré avec passion et amitié.

Et beaucoup de compassion pour celles et ceux qui sont actuellement en tension relationnelle.

Je sais à quel point c'est prenant, inquiétant et générateur de stress.

Tenez bon & appliquez ces conseils !

Bonne écoute !

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À propos du podcast

Dans Passe moi le sel, on décrypte les meilleures pratiques et les pires erreurs de spécialistes de la restauration. Chaque épisode vous permettra de découvrir un nouvel ingrédient secret de la recette d'un restaurant qui cartonne ! Je m'appelle Laurine Blandin et j'accompagne les restaurateurs…

Passe moi le sel

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