#49 - Améliorer ta relation à l'argent - Avec Laurine Blandin votre hôte préférée

Épisode de Passe moi le sel par Laurine Blandin · 25 novembre 2025 · 42 min

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Tu ressens une petite gêne quand tu parles de salaire en entretien ? Une tension quand tu te verses (ou pas) ton salaire ? Un stress au moment de payer tes factures fournisseurs ?

Dans cet épisode, je t’aide à prendre du recul sur ton rapport à l’argent dans ton restaurant.

Pas avec des tableaux Excel, mais en t’aidant à repérer les pensées, émotions et habitudes qui peuvent te coûter cher (financièrement et mentalement).

Je te partage les 3 grandes zones où la gêne autour de l’argent peut te jouer des tours :

la gestion salariale et managériale

la stratégie de prix

le pilotage financier

Je t’invite à repérer ce qui te parle dans tout ça — sans jugement — pour que tu puisses faire évoluer ta posture de dirigeant·e et retrouver de la liberté (dans tes décisions, dans ton temps, dans ton salaire aussi).

À écouter si :

tu te reconnais dans la phrase “je me paie en dernier, quand il reste quelque chose”

tu veux prendre des décisions plus claires et plus sereines

tu veux que ton restaurant t’enrichisse vraiment (pas seulement en chiffre d'affaires)

L'épisode a été comme toujours enregistré avec passion et amitié.

Bonne écoute !

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À propos du podcast

Dans Passe moi le sel, on décrypte les meilleures pratiques et les pires erreurs de spécialistes de la restauration. Chaque épisode vous permettra de découvrir un nouvel ingrédient secret de la recette d'un restaurant qui cartonne ! Je m'appelle Laurine Blandin et j'accompagne les restaurateurs…

Passe moi le sel

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